06-6744-0009

山形牛・仙台牛の雌牛のみを一頭買い

山形牛・仙台牛取扱指定店

厚切りのお肉は
少し低温でじっくり焼いていきます。
通常のお肉は焼き過ぎず
お好みでさっと炙ってお召し上がりください。

サシと赤身のバランスが良くて、
やわらかくて、まろやかで、ジューシー。
食べ終わった後の、口から鼻に抜ける
”和牛香”もとてもいいので、
ぜひ香りも含めて楽しんでいただきたいです。

つける

お肉の味を最大限引き立てるオリジナルつけダレ。

すずらんオリジナル
無添加つけダレ
〜少し甘みがありフルーティー〜