すずらんブログをはじめました

昭和51年の創業当初は近隣で良質な牛肉を求め、近江牛や神戸牛を使用していました。 そんなある日、仕入れ業者から入った山形牛、仙台牛に感動。 鼻から抜ける焼きあがる脂の香りとあっさりした上質な味わい、量

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